お家ご飯は「マゴワヤサシイ和食系」

今夜の夕飯です。
外食は好きな物を美味しくいただいてますが、お家ご飯は「マゴワヤサシイ和食系」が多いです。

本日は(も?)時短料理。
作り置きしていた3品を追加です。

・鳥取産 アジの刺身 生姜添え

・冷奴(美味しい塩とオリーブオイル)

・カリフラワーのカレーマリネ(作り置き) 参考レシピ:http://cookpad.com/recipe/242768

・ほうれん草のナムル(作り置き) 参考レシピ:http://cookpad.com/recipe/1306043

・パプリカのマリネ(作り置き) レシピ:http://cookpad.com/recipe/1465703

・大根、人参、こんにゃく、鶏もも肉の炊き合わせ 参考レシピ:http://cookpad.com/recipe/1759002

・キャベツとわかめの味噌汁(自家製味噌使用)

・自家精米五分付雑穀米入り

アジのお刺身が体を冷やすので、根菜の炊き合わせを追加しました。
外食では緑黄色野菜や青魚がとりにくいです。
お家で食べれるように常備菜として多めに作っておくと便利です。リンクのクックパッドのレシピは化学調味料、砂糖は排除してますが、おいしいメニューですので是非お試しください。
簡単ですが、食卓はカラフルに、五味を味わう食事でした(^^)

栄養師&ファスティング・食育講師 鮎田奈央海

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