お家ご飯

7.302017

本日の東京は涼しく過ごしやすかったです。こんばんは(^^)食キャリアコーチの鮎田奈央海です。我が家の王子のご飯は、完全手作り。王子15歳。４日に１回まとめて作ります。

6.142017

簡単便利な発酵調味料といえば!!!知らない人はいない塩麹と醤油麹。お家で常備してほしい発酵調味料です。我が家の在庫がなくなったので、さくっと作りました。10分あればできます～米麹は、たまに在庫切れになってますが、今はどこのスーパーで購入できます。

6.72017

昨年の4月に注文した時は、2年待ちだったのですが、実際は1年と2カ月でやってきました。うわさの魔法のフライパン。HPはこちらです。何が魔法なのかというと鉄製のフライパンは、重くて取り扱いが難しいけど。

6.52017

おはようございます。食キャリアコーチの鮎田奈央海です。昨日はランチブログをアップしましたが、私はがっつり食べます。沢山食べているのなぜ太らないのですか？よく聞かれる質問ですが、ずっと沢山食べているわけではありません！ブノアのランチの日の夜ご飯です。

5.252017

こんにちは(^^)食キャリアコーチの鮎田奈央海です。本日はインプットDAY！昼間は、２年前からお世話になっている安代先生の家庭料理教室へ。本日は、食キャリア塾生も素敵な自宅サロンでのお料理教室を体感していただくために同行していただきました。

7.232016

食キャリアコーチの鮎田奈央海です。今日は涼しかったですね～私は家で取り寄せたもののまだ見ていないセミナー関連動画などを見て過ごしておりました。今年はアウトプットと思っていましたが、沢山インプットしております。どんどんアウトプットしていきたいです。

6.92016

腸内環境改善には、発酵食品が良い！昔から言われていて、私も指導していましたが、量が足りなかった。先日、美腸・美麹レッスンの翌日のお通の気持ち良いこと！こちら、全部発酵食品入りでした。発酵食品の整腸効果を再認識です。

4.262016

いい天気です～外で仕事がしたいですね(^^)ご存知の方も多いのですが、我が家でアジの登場率は季節を問わず高いです。昨晩のご飯です。左上がアジのピリ辛中華風刺身です。アジの旬は、まさにこれからの季節。5月～７月です。

1.102016

外食でなく、普段のお家ご飯アップのリクエストがありましたので、シェアいたします。お家ご飯は、必要だけれども外食では食べれない物。青魚や緑黄色野菜が登場することが多いです。

11.292015

自家製なら安心♪おうちで簡単・美味しい「手作り干し芋」の作り方とアレンジレシピキナリノのライターでもある友人の記事をシェアいたします。炊飯器でサツマイモを炊くという超簡単で失敗ない方法です。