お家ご飯は「マゴワヤサシイ和食系」
今夜の夕飯です。
外食は好きな物を美味しくいただいてますが、お家ご飯は「マゴワヤサシイ和食系」が多いです。
本日は（も？）時短料理。
作り置きしていた3品を追加です。
・鳥取産 アジの刺身 生姜添え
・冷奴（美味しい塩とオリーブオイル）
・カリフラワーのカレーマリネ（作り置き） 参考レシピ：http://cookpad.com/recipe/242768
・ほうれん草のナムル（作り置き） 参考レシピ：http://cookpad.com/recipe/1306043
・パプリカのマリネ（作り置き） レシピ：http://cookpad.com/recipe/1465703
・大根、人参、こんにゃく、鶏もも肉の炊き合わせ 参考レシピ：http://cookpad.com/recipe/1759002
・キャベツとわかめの味噌汁（自家製味噌使用）
・自家精米五分付雑穀米入り
アジのお刺身が体を冷やすので、根菜の炊き合わせを追加しました。
外食では緑黄色野菜や青魚がとりにくいです。
お家で食べれるように常備菜として多めに作っておくと便利です。リンクのクックパッドのレシピは化学調味料、砂糖は排除してますが、おいしいメニューですので是非お試しください。
簡単ですが、食卓はカラフルに、五味を味わう食事でした(^^)
栄養師＆ファスティング・食育講師 鮎田奈央海
