そのサプリメントは本当に吸収されていますか?
昨日の山田豊文先生のスペシャルセミナーの続きです。
サプリメントは色々ありますが、ミネラルをとっている方が多いです。
でもそのミネラルは、本当に吸収されていますか?
ミネラルは無機質です。
ちょっと難しいですかね(^^;
とりあえず覚えておいていただきたいのは、ミネラル(無機質)のとても吸収が大変で、
腸内でミネラルをイオン化がとても大切です。
イオン化も難しいですね(^^;
ミネラルは鉱物なので、
鉄は鉄のままでは鉄なので、すごく吸収しずらいので、一工夫が必要なのです。
まずは
胃腸を健全に保つことが、ミネラルの吸収を正す最善の方法になります。
そのためには、
まずは
1.食品添加物を避ける
(特にポリリン酸がミネラルの吸収を阻害します)
2.肉は控えめに、乳製品はとらない
(腸内環境の悪化を招きます)
3.穀類や野菜を中心とした正しい食事
(日本人には「まごわやさしい和食系」がやっぱり合います。魚は小さな青魚、とれる場所も要注意です)
4.マグネシウム、亜鉛が不足の場合は、良質のサプリで補給
5.腸内細菌バランスを善玉菌優位にする
6.ミネラルファスティングにより腸内環境の改善を図る
それぞれの詳細はまた後日アップいたします。
とりあえず意識してみてください(^^)
栄養士&ファスティングマイスター・食育講師 鮎田奈央海