美味しくなければご飯でない！
本日以前から興味のあった未来食セミナーに行ってきました。
色々シェアしたいことはありますが、一番これ！
「おいしい＝身体によい」
人間は本来美味しいと思うものを食べていけば、間違いないはずだったのが、現在は添加物、砂糖、トランス脂肪酸など、味覚が麻痺している状態です。
本来に味覚、感覚を取り戻すための雑穀中心の完全ベジタリアンの食事について勉強してきました。
未来食は元々はマクロビをベースに発展してきたものです。
ですから、陰陽のバランスは重視するのですが、美しく調和のとれているものは、陰陽のバランスもとれていて、当然美味しい！
理屈で考えるのでなく、人本来の直観を取り戻せば、自由で大丈夫という考えて方の未来食です。
もっと女性ならではの自由な感性を取り戻しましょうといメッセ―ジが織り込まれてます。
簡単ではないですが、そうなれば甘すぎるものを食べすぎることもなく、太ることもなく、その方のあった体重をキープできるはずですよね。
なお、味覚はもちろん、食習慣や生活習慣をリセットするのにファスティングも効果的ですよ(^^)
写真撮影がOKだった夕飯です。
すべて植物性。
ベジタリアンの食事です。
印象的だったのは、下から3目のトウキビハンバーグです。
雑穀とは思えない濃くがありますよ～
おいしい～(^^)
デザートはアーモンドアイス。もちろん乳製品、卵、砂糖は不使用です。
これもまた美味しいです(^^)
写真はありませんが、ランチのお醤油と水しか使ってないのに、野菜のお料理があまりにおいしかったので、こちら本も購入しました。
おすすめレシピがありましたら、ブログにアップしますね。
明日はまた違った分野のインプットDayです。またご報告いたしますね(^^)
美健食ファステイング アドバイザー 鮎田奈央海
