昨晩のご飯です

外食でなく、普段のお家ご飯アップのリクエストがありましたので、シェアいたします。

お家ご飯は、必要だけれども外食では食べれない物。
青魚や緑黄色野菜が登場することが多いです。

昨晩は、
アジの刺身（生姜）
レンコンと人参のきんぴら（すりゴマ）
茹でブロッコリー（塩と亜麻仁油）
ブナシメジと絹ごし豆腐のスープ（オーサワのブイヨン）
五分付米＆雑穀（自宅で精米）

ブロッコリーは、昨晩まとめて茹でて冷蔵庫にあったので、調理時間は約15分。
緑黄色野菜とオメガ３をしっかり補給しつつ、食卓はカラフルにです。
お刺身は体を冷やしそうですが、オメガ３は生でとりたい派です。