記憶力をアップする方法とは?

こんにちは(^^)
栄養士&健康研究家の鮎田奈央海です。

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最近、記憶力が落ちたと感じていることありますか?
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40歳以上なら
きっとありますよね(^^;

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脳60%油です。

うち25%はDHAというオメガ3系の油です。
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魚を召し上がってますか?
亜麻仁油やえごま油をとってますか?

最近物忘れが多いと感じている方は、この油がとれていない可能性があります。

またトランス脂肪酸が多いのかもしれません。

 

今からご紹介する「脂肪酸レポート」は、そこがわかる検査です。

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「脂肪酸レポート」とは

オメガ3、6、9
リノール酸(オメガ6)
アラキドン酸(オメガ6)
αリノレン酸(オメガ3)
EPA、DHA(オメガ3)
飽和脂肪酸

そして、
トランス脂肪酸
がどれくらい血液中にあるかわかるのですよ。

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知りたくないですか?

知りたい!!!

私だけか(^^;

 

現状確認ために検査をしました(^^)

 

すべて解説したいのですが
本日は、トランス脂肪酸にフォーカスです。

 

トランス脂肪酸とは、食べるプラスティックと呼ばれていて、植物性の油に水素添加してつくられるマーガリンやショートニングに含まれます

あと植物性油脂と書かれているものも怪しいのでご注意ください。

ほとんどの加工食品は買えなくなりますが(^^;

 

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この水素添加する時に、シス型からトランス型へ形が変化するのが問題で、悪玉コレステロールや中性脂肪を増やして、善玉コレステロールを減らすので、動脈硬化などの心臓疾患のリスクを高めたり

細胞膜の機能低下により、ガン、糖尿病、アレルギー、不妊などとの関係が疑われています。

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多く含む食品は、具体的に、
菓子パン、クリーム系のスイーツ、チョコレート、スナック菓子、ポップコーン、冷凍商品、インスタントラーメン、インスタントのソープ、チキンナゲット、フライドポテト、市販のルー、植物性の生クリーム、コーヒークリームなどです。

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「1%以下が望ましい」ですが、無いにこしたことはないので、ゼロに近づけるが理想です。

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トランス脂肪酸の規制が無い先進国、ナント日本だけで、アメリカでは2018年6月から使用が禁止となりました。

ですから、我々は自分で防御する必要があるのです

 

私は、
栄養士
プロフェショナル・ファスティングマイスター
分子栄養学実践講座 指導認定カウンセラー
なので、
食事にはかなり気を付けております。

 

ただ、ただ
ランチは100%外食
ランチの女王様なので、
若干の心配がありました(^^;

 

結果は、かなり少ない0.23%

ホットしました(^^)

外食は多いですが
揚げ物、クリーム物をほとんど食べない成果かなと。

 

ほとんど外食せず
自炊中心の友人は、トランス脂肪酸は、もっと低く
なんと0.04%!!!

 

ファスティング&食プロ卒のMさんは、0.37%

 

気を付けていれば確実に下がるトランス脂肪酸です(^^)

人間は食べたものでできている!

 

ちなみに日本リポニュートリション協会の理事の地曳さんによると

平均値は、うちで測った約350名の平均です。

健康意識の高い方が多いので、トランス脂肪酸の平均は0.4%で、世間一般よりも低いです。
一番高い人は1.72でした。

 

その他の脂肪酸につきましては、次回解説いたします。

みなさんも、食べるプラスティックのトランス脂肪酸には、ご注意くださいね。

 

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なお、ファスティングには健脳効果があります!

記憶力の低下は、神経と神経をつなぐニューロンの数が減っていくことにも関係してます。

そのニューロンを増やしてくれる
脳由来神経栄養因子(BDNF)がファスティングによって増えます!

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記憶力アップの最終兵器は、やっぱりファスティグなのです!

ファスティングの5つのメリットもご覧ください(^^)
https://www.youtube.com/watch?v=q4GkAuCCVZs

 

花粉症の季節でもありますし、
薄着の季節の前に
腸をリセットして
デトックス&ダイエット!

ファスティングを私と一緒にしませんか?
グループファスティングの募集です。

一人でするよりも絶対に楽しいのですよ。

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〇スケジュール
3月7日(土)準備食1日目
8日(日)準備食2日目
9日(月)本番スタート
私は5日間しますので、13日(金)まで
14日(土)回復食1日目
15日(日)回復食2日目
16日(月)回復食3日目

スタートは2~3日のずれがあっても大丈夫です。
本番期間も3日~7日間と選択可能です。
LINEでグループ化して楽しくシェアしていきます。
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本日もお読みくださり、ありがとうございました。

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